Santé et Habitudes de vie
Alimentation intuitive au quotidien
Lire la vidéoL’alimentation intuitive est une approche qui permet de se reconnecter aux véritables besoins de son corps en écoutant ses signaux de faim et de satiété, plutôt que de suivre des règles alimentaires strictes. Grâce à des pratiques simples comme prendre une pause avant de manger, savourer lentement ses repas, distinguer la faim physique de la faim émotionnelle et respecter sa satiété, il devient possible de développer une relation plus sereine et bienveillante avec la nourriture. Enfin, redécouvrir le plaisir de manger sans culpabilité permet de mieux répondre à ses envies et de cultiver un équilibre alimentaire basé sur la satisfaction et le bien-être.
Littérature scientifique associée
- Kerin, J. L., Webb, H. J., & Zimmer-Gembeck, M. J. (2019). Intuitive, mindful, emotional, external and regulatory eating behaviours and beliefs: an investigation of the core components. Appetite, 132, 139–146.
- Kerin, Webb et Zimmer-Gembeck (2019) identifient quatre composantes fondamentales du comportement alimentaire, révélant que l’alimentation intuitive et consciente est étroitement liée à la régulation émotionnelle et à une meilleure écoute des signaux corporels, formant un ensemble nommé « alimentation accordée » (traduction libre).
- Lattimore, P. (2020). Mindfulness-based emotional eating awareness training: taking the emotional out of eating. Eating and Weight Disorders-Studies on Anorexia Bulimia and Obesity, 25(3), 649–657.
- Lattimore (2020) démontre qu’un programme de pleine conscience ciblant l’alimentation émotionnelle améliore significativement la régulation impulsive, la conscience corporelle et le stress, en favorisant une alimentation plus intuitive et moins dictée par les émotions.